Десять лет назад Александр Майер организовал в Усть-Заостровке Омского района крупяное производство. Под маркой «Майер и К» здесь выпускают перловую, ячневую, пшеничную, овсяную,

кукурузную крупы, геркулесовые хлопья, цельный и колотый горох. Производство стабильно развивается, ежегодно реализуя 25-30 тысяч тонн крупы. В торговую сеть нашей области от этого объема поступает всего 200-300 тонн, остальную продукцию раскупают регионы от Урала до Тихого океана. Вкусную кашу из высококачественной крупы КФХ употребляют в Екатеринбурге, Перми, Чите, Владивостоке и даже в Магадане.

    Опыт деятельности бизнесмена наглядно показывает, что создать в нашем регионе сильное, рентабельное предприятие по переработке сельскохозяйственной продукции вполне реально. Правда, цена такого успеха – тяжелый каждодневный труд.

   На голландский манер

   Сегодня в хозяйстве Александра Александровича кипит работа – ведется строительство современной теплицы площадью 1,4 гектара. Она создается по голландским технологиям и будет оснащена автоматическими системами капельного полива и освещения. Руководитель уверен, что европейское качество позволит комплексу выйти на максимальную производительность и даст высокие

результаты. Согласно оценкам специалистов, с одного квадратного метра теплицы ожидается урожай 25-30 килограммов овощей. Выращивать будут несколько культур: конечно, королей весеннего стола – огурцы, сочные, ароматные помидоры и всевозможные салаты, которые в осенне-зимний период пользуются у омичей неизменным спросом.

   Александр Майер – энтузиаст своего дела, в его рассказе о хозяйстве чувствуется глубокое знание проблем КФХ и сельского хозяйства в целом. В основе его работы лежит деловой подход: «Идея

создания теплицы не возникла на пустом месте, – рассказывает он, – для успешного бизнеса необходимо развивать сразу несколько направлений». В хозяйстве уже есть работающая на шелухе котельная, она снабжает теплом небольшую теплицу, построенную ранее.

   Практически готова к работе и вторая котельная, где сегодня уже завершаются пусконаладочные работы. Ее мощности хватит на обогрев трех гектаров тепличных площадей, то есть, кроме строящейся теплицы, она сможет обеспечивать теплом и еще одну на полтора гектара. Строительство последней намечено на следующее лето, скорее всего, овощи в ней будут выращиваться методом гидропоники, что значительно увеличит производительность.