В фестивале примут участие  семь  мясокомбинатов:
ОАО «Омский Бекон»;

ЗАО МПК «Компур»;

ООО «Лукьяновско-Пуровское мясоперерабатывающее предприятие»;

ООО «Сибирские колбасы»;

ООО «Птицефабрика «Сибирская»;

Мясокомбинат «САВА» (Республика Башкортостан, г. Туймазы);

Челябинский Мясокомбинат «Таврия» (представительство в г. Омске).

На открытии фестиваля, которое состоится в 12.00, выступит народно - вокальный ансамбль «Околица» из города Калачинска.  Для ценителей колбасной продукции пройдут мастер-классы по приготовлению блюд от шеф-повара ресторана «Дымофф» - Александра Хрипунова.

В четверг, 21 ноября,  шеф-повар приготовит салат с п\к колбасой и брускету с ветчиной и маслинами. Мясокомбинаты проведут дегустации и продажи колбасных изделий и мясопродуктов. Посетителей ждут конкурсы и призы, дегустации, самая вкусная продукция от производителей и, конечно, новинки.

Фестиваль будет проходить 3 дня 21, 22 и 23 ноября с 12.00 до 14.00.

Ждем вас в областном Экспоцентре с 21 по 23 ноября на выставке «Сибирская агропромышленная неделя»!

Спонсором фестиваля выступил  – ЗАО «Мясоперерабатывающий концерн «Компур»